Как то раз, Николай-Каравай сидел и думал, чего бы ещё интересного добавить в ассортимент нашей пекарни. Захотелось ему чего-то кисленького, а под рукой как раз оказалось варенье из голубики! Так и появился в нашей пекарне полбяной пирог с голубикой! Приянтого аппетита!

Состав:

Мука полбяная цельнозерновая, мука гречневая, вода родниковая, масло подсолнечное, сироп топинамбура, имбирь, ваниль, куркума, корица, цикорий, сода, крахмал тапиоки, голубика.

Польза:

Голубика – чрезвычайно полезная для здоровья ягода. Голубика повышает концентрацию внимания, обладает противовоспалительным, противосклеротическим, жаропонижающим, капилляроукрепляющим действием. Последние исследования показали, что листья и ягоды голубики способны понижать уровень сахара в крови.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г