Пряники шоколадные

Ох, сейчас бы чего нибудь сладенького к чаю… А вот же, сайт Николая-Каравая! Ну-ка, сегодня побалую себя шоколадными пряниками! Возьму себе.. А может еще жене взять? Ах, возьму всей семье!

Состав:

Полбяная мука цельнозерновая, вода, масло подсолнечное, мёд луговое разнотравье (или сироп топинамбура), какао, имбирь, корица, куркума, ваниль, гвоздика, кардамон, мускатный орех, сода, клюква/финик/чернослив/инжир/курага/мак.

Польза:

Шоколад поднимает настроение и общее самочувствие Вкус, запах и текстура шоколада благоприятно влияют на области головного мозга. Шоколад также содержит триптофан — незаменимую аминокислоту, которая стимулирует выработку серотонина, естественного антидепрессанта.